Das WUSTHOF Classic Ikon Schinkenmesser ist mit seiner Länge von 20 cm ein universeller Helfer in der Küche, der wirklich alles mitmacht. Zum Beispiel das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse, das Schneiden von Fleisch, das Schneiden von Schinken und andere Aufgaben. Seine Abmessungen machen ihn zu einem unersetzlichen Teil Ihrer Küche.
Ähnlich wie andere WUSTHOF-Messerserien verfügt auch diese Linie über Klingen aus X50CrMoV15-Stahl. Dieser Edelstahl hält allem stand, was ihm in der Küche begegnet, ist schnitthaltig und gleichzeitig gut gepflegt. Nur ein paar Striche mit dem Schärfer oder Stahl und schon ist Ihr Messer wieder einsatzbereit.
Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist so gestaltet, dass Ihre Finger geschützt sind und Sie gleichzeitig die gesamte Klingenlänge schärfen und nutzen können.
Der Griff besteht aus sehr starkem POM-Material. Es ist hitze-, stoß- und säurebeständig und lässt sich leicht sauber halten. Das Material ist ideal für die Küchenumgebung. Ergonomisch geformt, passt lückenlos auf die Klinge und wird mit drei Nieten an der Klinge befestigt.
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