WUSTHOF CLASSIC IKON Chef’s Knife 18 Cm, 1040330118

Mit seiner Länge von 18 cm eignet sich das WUSTHOF Classic Ikon Kochmesser sowohl für kleine als auch für große Aufgaben in der Küche. Dank seiner Abmessungen können Sie ihn gut kontrollieren und gleichzeitig anspruchsvollere Arbeiten damit bewältigen.

Ähnlich wie andere WUSTHOF-Messerserien verfügt auch diese Linie über Klingen aus X50CrMoV15-Stahl. Dieser Edelstahl hält allem stand, was ihm in der Küche begegnet, ist schnitthaltig und gleichzeitig gut gepflegt. Nur ein paar Striche mit dem Schärfer oder Stahl und schon ist Ihr Messer wieder einsatzbereit.

Der Übergang zwischen Klinge und Griff ist so gestaltet, dass Ihre Finger geschützt sind und Sie gleichzeitig die gesamte Klingenlänge schärfen und nutzen können.

Der Griff besteht aus sehr starkem POM-Material. Es ist hitze-, stoß- und säurebeständig und lässt sich leicht sauber halten. Das Material ist ideal für die Küchenumgebung. Ergonomisch geformt, passt lückenlos auf die Klinge und wird mit drei Nieten an der Klinge befestigt.